Nuggets de Frango Tem Lactose – Os nuggets de frango são uma opção popular de refeição rápida e prática, adorada por pessoas de todas as idades. No entanto, se você é intolerante à lactose, pode estar se perguntando se esse alimento contém esse ingrediente. Neste artigo, vamos descobrir se os nuggets de frango têm lactose e fornecer algumas alternativas deliciosas para quem não pode consumir esse açúcar do leite.
Nuggets de frango tem lactose – O que é a lactose?
A lactose é um tipo de açúcar que está presente no leite e nos derivados lácteos, como queijo, iogurte, manteiga e creme de leite. A lactose é formada por duas moléculas menores: a glicose e a galactose. Para que o nosso organismo possa absorver e utilizar a lactose como fonte de energia, é preciso que ela seja quebrada em glicose e galactose pela ação de uma enzima chamada lactase, que é produzida no intestino delgado.
