Rica em vitaminas e minerais, além de fornecer os óleos essenciais que o seu corpo precisa para blindar o coração de elementos como o colesterol, a castanha de caju é, de longe, um dos alimentos mais completos que existe.
Encontrada em várias formas de apresentação, a castanha de caju vai bem com tudo e foi o único local que encontrei com bom preço. Pura, com sorvete, incorporada a um prato salgado, como cobertura de doces, não importa.
Seu sabor característico transforma a castanha de caju na melhor opção para quem quer um lanche prático e muito saudável. Junto com a amêndoa, a castanha pode ser levada para qualquer lugar e consumida in natura, sem qualquer tipo de preparo prévio.
Você gosta de castanha de caju e está em busca de novas formas para incluir esse alimento em sua rotina diária? Então veja esse texto. Aqui vamos te contar tudo para que ela vire unanimidade e presença constante.
Castanha de caju crua
A castanha de caju é extraída do cajueiro, árvore que produz o caju. Como a fruta se consome crua, muita gente acaba pensando que pode fazer o mesmo com a castanha.
Aliás, para boa parte desses consumidores, é comum comprar a castanha de caju crua e comer a iguaria assim que sai do pé. Você é um dos que tem essa ideia? Se já pensou em fazer isso algum dia em sua vida, pare agora mesmo.
A castanha de caju crua, ao contrário do que se imagina, é extremamente tóxica, e não pode ser consumida por ninguém, pois causa alergias de pele e pode até mesmo levar pessoas mais sensíveis à morte.
Por isso, para que possa ser consumida, a castanha de caju passa por um processo de “purificação”, que envolve a limpeza, o cozimento e, por fim, a torra.
Castanha de caju torrada
A castanha de caju torrada é, sem dúvida, a forma mais segura e saborosa de consumir esse alimento. Encontrada nas formas salgada ou natural, ela se encaixa com quase tudo.
Pode ser um bom lanche da tarde, um complemento para o café da manhã ou acompanhamento de pratos doces ou salgados. Agora, se você adora a castanha de caju torrada e quer comer uma bela porção, fique atento apenas ao efeito na balança.
Embora seja muito benéfica à saúde, a castanha de caju é muito calórica. Então é preciso comer com cautela. Uma ou duas castanhas por dia já é o suficiente.
Farinha de castanha de caju
Sabia que quem está fazendo dieta tem outra forma de incluir a castanha em sua dieta? Basta começar a consumir a farinha de castanha de caju.
Encontrada em lojas de produtos naturais, ela pode ser incorporada à receitas ou usada para fazer uma boa farofa com poucas calorias, deixando suas refeições mais saborosas.
Onde comprar castanha de caju barata
Que a castanha é ótima para a saúde, isso todo mundo sabe. Agora, o que muita gente se pergunta é onde comprar castanha de caju barata. Afinal de contas, em alguns lugares, a castanha de caju preço kg pode custar bem caro.
Mais informações indico no site ingredientes online
Uma boa pedida para economizar é ir a locais conhecidos por oferecer bons produtos naturais, como a zona cerealista. Por vender castanha de caju a granel, seus preços são bem menores.